A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), apreendeu 490 kg de alimentos impróprios para consumo em estabelecimentos localizados na parte baixa de Maceió.
De acordo com a Visa, os comerciantes com irregularidades foram autuados e poderão pagar multas que variam de R$ 180,00 a R$19 mil reais, dependendo da gravidade do caso.
Foram apreendidos 140 kg de laticínios no bairro de Jacarecica, dentre os produtos estavam queijos coalho e mussarelas artesanais clandestinas, com textura e aparência fora dos padrões sanitários.

Conforme Airton Santos, coordenador da Visa, o queijo é considerado clandestino quando não possui o selo de inspeção federal, estadual ou municipal. “Se o produto não foi inspecionado pelos órgãos competentes, não podemos ter a garantia de sua qualidade, o que pode comprometer a saúde das pessoas”, explica.
Já na Ponta da Terra, os fiscais apreenderam 350 kg de carne bovina imprópria para comercialização, que se encontrava indevidamente armazenada e fora dos padrões sanitários. Os produtos foram apreendidos e o estabelecimento autuado.