Cerca de 550 kg de alimentos impróprios para consumo foram apreendidos em uma operação da Vigilância Sanitária de Maceió em supermercados e feiras livres da cidade.
As mercadorias foram apreendidas em três dias de fiscalização em estabelecimentos nos bairros do Jacintinho, Trapiche da Barra, Centro e Ponta Grossa.
Enquanto a ação era realizada, os profissionais observaram irregularidades nas condições de armazenamento, manipulação, refrigeração, conservação e comercialização desses alimentos. Entre os produtos fora do prazo de validade estavam carne de charque, mortadela, pão, calabresa, biscoito, presunto e queijo.
“Orientamos ao consumidor que sempre analise a validade e o aspecto dos produtos. Muitas pessoas compram o item fora do prazo de validade nas feiras livres tendo ciência que esse produto já está vencido. Mas, o barato pode sair caro”, afirmou o coordenador da Vigilância Sanitária, Nilson Malta.
Os alimentos retirados de circulação foram levados ao Aterro Sanitário de Maceió. Já os responsáveis pela comercialização dos produtos receberam autos de infração e devem responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 19 mil.